Діти

Компот з яблук для грудничка

Компот з яблук для грудничка

Кращим і цілющим ласощами для новонароджених є мамине молоко. Але хочеться урізноманітнити меню малюка і побалувати його чимось смачним. Сьогодні ми розглянемо, як варити ласий і корисний компот грудничку зі свіжих і сушених яблук.

Нагадаємо, що цей напій можна давати семимісячній дитині по 100 г на день, поділивши цю норму в три або більше прийому. Компот важливо готувати таким чином, щоб він зберігав потрібну кількість вітамінів і мікроелементів.


Компот зі свіжих яблук для грудничка

Для приготування напою використовуйте зелені сорти яблук і якісну воду.

Інгредієнти:

  • зелене яблуко - 1 шт.;
  • вода - 200 мл.

Приготування

Яблуко потрібно добре вимити, краще обдати окропом. Потім очистити, видалити серцевину і дрібно нарізати. Висипаємо яблуко в каструлю, додаємо воду. Ставимо на вогонь і накриваємо кришкою. Краще використовувати скляну кришку - так ви побачите, коли компот закипить, не будете його відкривати, щоб не дати вітамінам випаруватися. Як тільки напій закипів - знімаємо його з вогню і не відкриваємо, а наполягаємо близько години до остивання. Після цього проціжуємо.

Для різноманітності можна приготувати для грудничка компот з яблук з м 'якоттню, тобто не проціжувати напій, а збити фрукт блендером. Такий компот багатий на клітковину і має більш насичений смак. Але вітамінів у ньому більше не стане - вони всі "йдуть" у рідину.

Компот з сушених яблук для грудничка

Семимісячному криху спочатку потрібно давати напій з яблучних сухофруктів. Потім поступово можна додавати грушу, чорнослив. Після 10 місяців - родзинок і курагу. Надійніше буде, якщо сухофрукти ви заготовите самостійно.


Інгредієнти:

  • сушені яблука - 50 г;
  • вода - 500 мл.

Приготування

Суміш для узвару замочуємо на 5-10 хвилин і ретельно промиваємо. Заливаємо кип 'яченою підігрітою водою і залишаємо на 8 годин під закритою кришкою. Потім кип 'ятимо 12-15 хвилин на повільному вогні і наполягаємо протягом години.

Зазначимо, що в рецепті компоту з яблук для грудничка цукор відсутній. Якщо ви хочете, щоб компот був більш солодким, - додайте трохи фруктози.

Пам 'ятайте, що зберігати напій потрібно не більше доби. Інакше він втрачає свої корисні якості.

Image

Publish modules to the "offcanvas" position.